Ingrédients (pour 4 baguettes) : - 750 g de farine - 430 g d'eau tiède - 10 g de levure fraîche - 2 cuillères à café de sel Préparation de la recette : - Dans un saladier, mélanger la levure et l'eau tiède jusqu'à dissolution. - Dans la cuve du robot...

Ingrédients (pour 4 pains) : - 1 kg de farine - 65 cl d'eau - 40 g de levure fraîche - 4 cuillères à café de sel Préparation de la recette : - Dans un saladier, mélanger la levure et l'eau tiède jusqu'à dissolution. - Dans la cuve du robot batteur, mettre...