26 janvier 2020
BLANQUETTE DE POULET
Ingrédients (pour 3 personnes) : - 500 g de blanc de poulet - 1 oignon - 25 cl d'eau - 25 cl de vin blanc - 20 g de beurre - 200 g de champignons de Paris - 3 carottes - 1 cube de bouillon de volaille - 25 cl de crème fraiche semi-épaisse - 2 jaunes d'oeuf...