Ingrédients (pour 10 chaussons): - 10 tranches de pain de mie sans croûte - 200 g de poulet rôti - 3 cuillères à soupe de crème fraiche semi-épaisse - 1 cuillère à soupe de coulis de tomates - 1 boule de mozzarella - 1 oeuf - 1 cuillère à café d'origan...