Ingrédients (pour 3 personnes) : - 600 g de chou-fleur - 75 g de roquefort - 10 g de beurre - 10 cl de crème fraiche épaisse - 1 échalote Préparation de la recette : - Cuire à la vapeur le chou-fleur coupé en petits bouquets pendant 20-30 min. - Eplucher...

Ingrédients (pour 3 personnes) : - 500 g de chou-fleur - 75 g de roquefort - 2 tranches de jambon - 3 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse - 1 demi oignon Préparation de la recette : - Cuire à la vapeur le chou-fleur pendant 30 min. - Dans une poêle,...