CROUTONS

Ingrédients :

- 4 tranches de pain de mie
- 10 g de beurre

Préparation de la recette :

 - Couper la croûte du pain de mie puis tailler des cubes réguliers. Les réserver dans une assiette.

- Dans une poêle, faire chauffer le beurre puis ajouter les dés de pain de mie . Mélanger pour que les dés soient bien enrobés de matière grasse.

- Remuer régulièrement pour que la couleur des croûtons soit homogène. Lorsque les croûtons ont une couleur dorée et uniforme, les mettre dans une assiette recouverte de papier absorbant pour enlever l'excédent de beurre.