MENDIANTS

Ingrédients (pour 12 mendiants) :

- 170 g de chocolat au lait (ou chocolat noir ou chocolat blanc)
- 12 amandes décortiquées
- 12 pistaches décortiquées non salées
- 12 noisettes décortiquées
- 3 écorces d'oranges confites

Préparation de la recette :

- Faire fondre le chocolat au bain-marie sur feux doux.

- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer une cuillère à café de chocolat fondu et l'étaler avec le dos de la cuillère.

- Répartir les fruits secs et les oranges confites sur le chocolat.

- Laisser refroidir et durcir dans un endroit frais.

- Décoller les mendiants et server.