Les délices de Sandy

26 octobre 2016

MINI FEUILLETES GRUYERE

Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 100 g de gruyère râpé Préparation de la recette : - Préchauffer le four à 180°C. - Etaler la pâte et la saupoudrer de gruyère sur toute la surface. - Couper des bandes larges puis couper les bandes en carré. - Enfourner...

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Tags: gruyère râpé, feuilletés

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21 octobre 2016

SAUCISSES MOMIE

Ingrédients (pour 12 momies): - 1 pâte à pizza - 6 saucisses - 1 jaune d'oeuf - Mayonnaise Préparation de la recette : - Préchauffer le four à 180°C. -Etaler la pâte à pizza et couper de fines bandes. - Couper les saucisses en deux puis enrouler la saucisse...

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Tags: jaune d'oeuf, momie, pâte à pizza, saucisse

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16 octobre 2016

MINI PIZZAS ARAIGNEE

Ingrédients : - 1 pâte à pizza (recette ici) - Sauce pizza (recette ici) - 2 tranches de jambon - 100 g de gruyère - des olives noires Préparation de la recette : - Préchauffer le four à 200°C. -Etaler la pâte à pizza sur une plaque munie de papier sulfurisé....

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Tags: araignée, halloween, mini pizzas

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11 octobre 2016

BOULETTES DE VIANDE A LA SAUCE TOMATE

Ingrédients (pour 3 personnes) : - 3 00 g de viande hachée - 200 g de purée de tomates - 1 oeuf - 1 gousse d'ail - 1 oignon - Sel et poivre - Persil - Thym - Curry - Paprika - Huile d'olive Préparation de la recette : - Eplucher l'oignon et le couper...

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Tags: viande hachée, boulettes, sauce tomate

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6 octobre 2016

GATEAU EN PATE A SUCRE OLAF DE LA REINE DES NEIGES

J'ai réalisé un gâteau en pâte à sucre Olaf de la reine des neiges. La base est un sponge cake (recette ici) fourré àau nutella. J'ai fait les flocons de neige avec des emporte-pièces et j'ai mis des paillettes sur les flocons. Pour faire Olaf, j'ai suivi...

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Tags: pâte à sucre, sponge cake

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1 octobre 2016

GATEAU EN PATE A SUCRE MAYA L'ABEILLE

J'ai réalisé un gâteau en pâte à sucre Maya l'abeille. La base est un sponge cake (recette ici) fourré à la confiture de fraise (recette ici). J'ai fait les fleurs avec des emporte-pièces. J'ai modelé Maya l'abeille avec un modèle que j'ai trouvé sur...

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Tags: pâte à sucre, sponge cake

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26 septembre 2016

SPONGE CAKE

Ingrédients : - 150 g de farine - 3 oeufs - 1 cuillère à café de vanille liquide - 150 g de beurre pommade - 150 g de sucre - 1 sachet de levure chimique Préparation de la recette : - Dans un saladier, fouetter le beurre et le sucre jusqu'à obtention...

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Tags: sponge cake, cake design

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21 septembre 2016

BRICKS AUX POIREAUX

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 blancs de poireaux - 8 feuilles de brick - 20 cl de crème fraiche - 150 g de gruyère râpé - Muscade - Sel et poivre - 1 noisette de beurre - 1 filet d'huile d'olive Préparation de la recette : - Eplucher les poireaux...

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Tags: crème fraiche, muscade, poireaux, feuille de brick

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16 septembre 2016

PALMIERS

Ingrédients (pour une vingtaine): - 1 pâte feuilletée - 60 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillée Préparation de la recette : - Etaler la pâte et la saupoudrer de sucre sur toute la surface. - Rouler la pâte des 2 côtés jusqu'au centre. - Déposer la...

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Tags: sucre, palmiers, pâte feuilletée

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11 septembre 2016

GATEAU EN PATE A SUCRE CHICA VAMPIRO

J'ai réalisé un gâteau en pâte à sucre Chica Vampiro pour un anniversaire. La base est une génoise (recette ici). La décoration est en pâte à sucre . J'ai utilisé un logo de Chica Vampiro que vous trouvez ci-dessous pour faire l'écriture et les chauv...

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Tags: génoise, pâte à sucre