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Les délices de Sandy
champignon
26 avril 2020

FEUILLETEE POULET CHAMPIGNON

FEUILLETEE POULET CHAMPIGNON
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pâte feuilletée - 200 g de champignons - 2 tranches de poulet - 12 cuillères à soupe de crème fraiche - 1/2 échalote - 1 filet d'huile d'olive - Gruyère râpé Préparation de la recette : - Nettoyer les champignons et...
Posté par csandy69 à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignon,  crème fraiche,  poulet,  échalote,  pâte feuilletée

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6 octobre 2019

CHAMPIGNONS FARCIS

CHAMPIGNONS FARCIS
Ingrédients (pour 3/4 personnes) : - 500 g de champignons de Paris - 100 g de fromage ail et fines herbes Préparation de la recette : - Enlever les pieds de champignon et gratter l'intérieur à l'aide d'un couteau. Eplucher la tête des champignons. - Préchauffer...
Posté par csandy69 à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignon,  fromage ail et fines herbes

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10 février 2019

BOEUF BOURGUIGNON

BOEUF BOURGUIGNON
Ingrédients (pour 3 personnes) : - 500 g de viande de boeuf à bourguignon - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 20 cl d'eau - 30 cl de vin rouge - 150 g de lardons fumés - 150 g de champignons de Paris - 200 g de carottes - 10 g de farine - 10 g d'huile d'olive...
Posté par csandy69 à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignon,  bouquet garni,  bœuf bourguignon,  carotte,  lardon,  vin rouge

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8 avril 2018

CHAMPIGNONS A LA CREME

CHAMPIGNONS A LA CREME
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de champignons de Paris - 20 g de beurre - 3 gousses d'ail - 20 cl de crème fraiche semi-épaisse - Sel et poivre Préparation de la recette : - Nettoyer les champignons et éplucher la tête. Emincer les champignons....
Posté par csandy69 à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignon,  crème fraiche,  ail

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5 décembre 2016

CHAMPIGNONS FARCIS AU JAMBON

CHAMPIGNONS FARCIS AU JAMBON
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 12 gros champignons de Paris - 4 tranches de jambon - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 5 cuillères à soupe de crème fraiche semi-épaisse - Sel et poivre - 50 g de gruyère râpé - Persil - Huile d'olive Préparation de la...
Posté par csandy69 à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  champignon,  ail,  echalote,  farce

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6 juin 2015

GRATIN DE CHAMPIGNONS

GRATIN DE CHAMPIGNONS
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g de champignons de Paris frais - 20 cl de crème fraiche épaisse - 2 oeufs - 100 g de gruyère râpé - 1 gousse d'ail - noix de muscade - sel et poivre - persil - beurre Préparation de la recette : - Laver et couper...
Posté par csandy69 à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignon,  crème fraîche,  gratin

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