6 septembre 2020
AUBERGINE A LA PARMESANE
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 8 00 g de tomates concassées - 1 grosse aubergine - 120 g de parmesan - 2 boules de mozzarella - Origan - Basilic - Sel et poivre - 1 cuillère à café de sucre - 1 gousse d'ail - 1 échalote - 1 cuillère à soupe d'huile...